Сайт за любознателни деца – достъпно и разбираемо обяснение на явленията в природата и научните закони под формата на игра

Познай кое яйце е сварено!



Много е весело когато боядисваме яйцата за Великден, но първо трябва да ги сварим.По традиция боядисваме поне 40 яйца и ги сваряваме на няколко пъти в съда. Ами ако объркаме кои яйца са сварени, а кои не? Е, може да ги чупим едно по едно и да разберем, но тогава какво ще боядисаме?

Един стар и лесен начин да определим дали яйцето е сварено или не, е като го завъртим легнало на масата. Ако се върти бързо като пумпал- е сварено, ако не- е сурово.

Защо е така?

Защото във вареното яйце белтъкът и жълтъкът са твърди , центърът на тежеста е постоянен и то с лекота се върти.  В суровото яйце вътрешността  (белтъкът и жълтъкът)  са в течно състояние , центърът на тежестта непрестанно се мести и играе ролята на спирачка.Затова суровото яйце се завърта трудно.




Вижте още:


Коментарите са затворени.